Como Cocinero en MGM Muthu Hotels, participarás en la preparación, elaboración y presentación de platos según los estándares de la empresa y las directrices del equipo de cocina. Colaborarás estrechamente con el equipo de sala y con el resto del personal de cocina para asegurar un servicio fluido y una sobresaliente experiencia gastronómica para los clientes.
- xperiencia previa como cocinero o ayudante de cocina, dominio de técnicas básicas de cocina caliente y fría, y capacidad para seguir fichas técnicas y estándares de presentación.
- Organización y trabajo en equipo: capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, buena gestión del tiempo y coordinación con otras personas del equipo.
- Calidad y seguridad: compromiso con la higiene y seguridad alimentaria (APPCC),
cuidado en la manipulación de alimentos y atención al detalle en la presentación de platos.
- Orientación al cliente: interés por ofrecer una experiencia gastronómica excelente, flexibilidad para adaptarse a diferentes tipos de servicio (buffet, carta, todo incluido) y actitud positiva.
- Formación y otros requisitos: se valora formación en cocina o restauración, conocimientos básicos de idiomas (especialmente inglés), y disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.
Condiciones
- Horario corrido.
- Posibilidad de crecimiento profesional y desarrollo de carrera dentro de la empresa.
#J-18808-Ljbffr
📌 Cocinero (San Miguel de Abona)
🏢 Mgm Muthu Hotels
📍 San Miguel de Abona
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.