Posición: Ingeniero/a de Procesos y Desarrollo Industrial – Sector LácteoLocalización: Azuqueca de HenaresExperiencia: Mínimo 5 años¿Quieres saber más? En Chemobuscamos incorporar un/a Ingeniero/a Senior de Procesos y Desarrollo Industrial – Sector Lácteo,con experiencia sólida en el tratamiento de leche y en procesos de extracción, concentración y transformación de proteínas, caseínas y otros derivados lácteos,orientados al desarrollo de ingredientes y productos de valor añadido, especialmente en el ámbito de suplementos nutricionales y OTC.
Buscamos una persona con fuerte base técnica, conocimiento del sector y capacidad para trabajar con autonomía, aportando criterio en el análisis de procesos, tecnologías y alternativas industriales dentro de este ámbito.
Queremos sumar un perfil técnico con experiencia en el sector lácteo, capaz de aportar conocimiento especializado sobre procesos industriales, tecnologías de tratamiento y maquinaria alimentariavinculada a la transformación de leche y a la obtención de proteínas y derivados.
Será una posición fundamental para participar en el análisis técnico de iniciativas industriales, evaluar soluciones de proceso y aportar una visión experta en el estudio de alternativas y su viabilidad. El reto Analizar procesos industriales relacionados con el tratamiento de leche y la obtención de proteínas, caseínas y otros derivados lácteos.
Evaluar alternativas técnicas para la transformación de materias primas lácteas en ingredientes orientados a suplementación nutricional y productos OTC.
Estudiar la viabilidad técnica de procesos, tecnologías, equipos e instalaciones asociadas al sector.
Aportar conocimiento experto sobre maquinaria de proceso alimentarioy tecnologías aplicables al tratamiento lácteo.
Participar en la definición técnica de soluciones industriales, identificando requerimientos, condicionantes y riesgos.
Analizar distintas opciones de proceso y proponer recomendaciones técnicas para la toma de decisiones.




Elaborar documentación técnica y conclusiones derivadas del análisis realizado.
Coordinarse con equipos internos, proveedores y colaboradores externos cuando sea necesario.
Trabajar de forma autónoma, priorizando tareas y aportando soluciones con enfoque práctico.
Realizar viajes en función de las necesidades de la posición y de los proyectos asociados.
Titulación universitaria en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Industrialo similar.
Experiencia mínima de 5 añosen posiciones técnicas dentro del sector lácteo.
Conocimiento sólido del tratamiento de leche y de procesos relacionados con la extracción, concentración o transformación de proteínas, caseínas y derivados.
Experiencia o familiaridad con maquinaria alimentaria,equipos de proceso e instalaciones industriales del sector.
Capacidad para analizar procesos industriales desde una perspectiva técnica y de viabilidad.
Experiencia en análisis, definición o mejora de procesos industriales.
Capacidad para trabajar de forma autónoma,con pensamiento analítico y orientación a resultados.
Disponibilidad para viajar.
Valorable experiencia en interlocución con proveedores tecnológicos, fabricantes de equipos o ingenierías.
Valorable experiencia en definición de nuevos procesos o industrialización de productos/ingredientes alimentarios.
Valorable conocimiento de tecnologías como filtración, separación, concentración, secado o procesado de ingredientes. ¿Crees que esta oferta no es para ti? Síguenos en LinkedIn para descubrir nuevas oportunidades profesionales en Chemo y estar al tanto de futuras vacantes que puedan encajar contigo.
En Chemo promovemos un entorno de trabajo basado en la igualdad de oportunidades y el respeto a la diversidad. Todas las candidaturas serán evaluadas sin discriminación por razón de género, identidad o expresión de género, edad, origen, etnia, nacionalidad, religión, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra condición personal o social protegida por la legislación vigente. #J-*-Ljbffr

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