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- En GOIKO , creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España. Ahora, buscamos un/a Encargado/a General para liderar uno de nuestros restaurantes. ? ¿Aceptas el reto? Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando equipos en entornos de restauración organizada, te apasiona trabajar con personas y buscas un entorno dinámico donde puedas crecer, este reto es para tí Tu objetivo principal será garantizar los estándares de calidad y ofrecer la mejor experiencia GOIKO a nuestros invitados . ? Estas serán algunas de tus funciones ?? Gestión operativa Planificación de horarios y turnos Control de stock, pedidos e inventarios Asegurar el correcto funcionamiento de la operativa diaria ? Gestión de negocio Análisis y manejo de KPIs operativos Coordinación con plataformas de delivery Cumplimiento de objetivos operativos y de costes ? Desarrollo de equipo Formación,
seguimiento y motivación del equipo Creación de un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura GOIKO ? Resolución de incidencias y mejora continua Toma de decisiones rápidas y efectivas Enfoque en resultados y excelencia operativa ? ¿Por qué GOIKO es tu mejor opción? Contrato fijo y salario competitivo + variable por objetivos. 31 días de vacaciones al año + festivos Plan de carrera con crecimiento interno real Formación continua y apoyo operativo Seguro médico privado Y por supuesto, un 40% de descuento en todos los locales del Grupo GOIKO ?? En GOIKO, estamos comprometidos con ser un lugar donde la igualdad, diversidad y la inclusión sean nuestros principios fundamentales. Creemos firmemente en el valor de cada persona y que tod@s podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros. Por lo tanto, si cumples con el perfil profesional requerido esperamos recibir tu solicitud y conocernos pronto Si leyendo esto te has dado cuenta de que te representa, no hay duda: Eres de l@s nuestr@s ? ¿Listo/a para asumir el reto y formar parte de GOIKO? Este es tu momento ? ¿Qué necesitas para aplicar a esta posición? Mínimo 2 años de experiencia en un rol similar dentro de restauración organizada Disponibilidad horaria para turnos partidos y fines de semana Habilidades en liderazgo, comunicación y organización Foco en la calidad, seguridad alimentaria y la experiencia del cliente Ganas de aprender, crecer y aportar valor real al equipo --
📌 Encargado General (Murcia)
🏢 Goiko
📍 Murcia
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