Ciao Amici
En VEZZO estamos cocinando algo notable...
Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestro restaurante en CC Plenilunio.
Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana, sigue leyendo... porque esta oportunidad puede ser para ti.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Contrato indefinido y salario competitivo.
25% de descuento como empleado/a (la pasta sabe mejor con descuento).
Equipo joven, dinámico y multicultural.
Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional.
Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión.
¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
Buscamos a alguien que no solo gestione... sino que inspire.
Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Ondara.
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Algunas de tus responsabilidades serán:
Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas, caja y atención al cliente).
Gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas y clima laboral.




Control de inventarios, stock y mermas.
Relación con proveedores y control de costes.
Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas.
Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva.
Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería....
Queremos conocerte
Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.
Experience:
Not required
Employment:
Full-time
Salary:
€21,000 – €22,000 yearly
Starting time:
Immediate start
About VEZZO CUCINA DI MERCATO:
Vezzo es un restaurante de comida italo-mediterranea, con un estilo que viene inspirado en el ambiente de las plazas italianas, situadas en ciudades con bulliciosos mercados de fruta, verdura y flores.
Buon appetito
#J-*-Ljbffr

📌 Segundo/A Encargado/ A Sala (Madrid)
🏢 VEZZO CUCINA DI MERCATO
📍 Madrid