Camarero/a - El Lodge & Maribel (Sierra Nevada, Granada) (Málaga)

Camarero/a - El Lodge & Maribel (Sierra Nevada, Granada) (Málaga)

26 oct
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MARBELLA CLUB
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Málaga

26 oct

MARBELLA CLUB

Málaga

Ubicados en el corazón de Sierra Nevada y a pie de pista, El Lodge Ski & Spa y Maribel Ski & Après Ski, ambos miembros de Small Luxury Hotels of the World, representan dos conceptos únicos de hospitalidad en la montaña. Dos hoteles boutique con identidad propia y alma alpina, pensados para disfrutar de la montaña a través del bienestar, la gastronomía y el diseño en medio de un entorno natural excepcional. Como parte de la familia Marbella Club, compartimos una cultura basada en la excelencia, la atención al detalle y el compromiso con las personas que forman nuestros equipos. La posición que presentamos a continuación es una pieza clave para mantener y elevar los estándares de calidad que definen nuestra manera de entender la hospitalidad. Responsabilidades principales:
* Dar la bienvenida cordial a los clientes, anticipar sus necesidades básicas y asistir en la atención durante el servicio,
* Mantener el orden y la limpieza de las zonas de trabajo durante todo el turno.
* Tomar comandas, servir alimentos y bebidas según los estándares establecidos.
* Verificar el correcto montaje y presentación de las mesas.
* Coordinarse con cocina y barra para garantizar un servicio fluido y ágil.
* Apoyar en tareas de montaje, desmontaje y cierre de servicio.




* Preparar las estaciones y el material necesario antes del servicio (mise en place).
* Ofrecer un trato amable, cualificado y personalizado a cada huésped.
* Anticipar necesidades y ofrecer sugerencias para mejorar la experiencia.
* Gestionar incidencias menores con empatía y eficacia, informando al supervisor si es necesario.
* Promover ventas adicionales mediante recomendaciones de productos o maridajes.
* Cumplir los esta estándares de calidad y presentación establecidos.
* Seguir los protocolos de seguridad alimentaria y APPCC.
* Asegurar la correcta manipulación y conservación de alimentos. Perfil y

competencias:
* Experiencia previa en hoteles de lujo en posición similar.
* Nivel alto de español e inglés (mínimo B2). Se valorará un tercer idioma.
* Formación básica en Hostelería o equivalente.
* Deseable conocimiento del producto y estándares de calidad de Leading Hotels.
* Habilidades comunicativas, don de gentes y proactividad.
* Gusto por los detalles y por superar las expectativas del cliente.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

📌 Camarero/a - El Lodge & Maribel (Sierra Nevada, Granada) (Málaga)
🏢 MARBELLA CLUB
📍 Málaga

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