Título del puesto: Cocinero/a
- Smoked Room (Estrella Michelin)

Ubicación:
Madrid, España Modalidad: Presencial En Smoked Room, nuestro restaurante con estrella Michelin en Madrid, buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a un equipo de primer nivel. Una cocina basada en el fuego, la brasa y el humo, con producto excepcional y un estándar de exigencia muy alto. Formarás parte de Grupo Dani García, un grupo de hospitality de lujo con proyección internacional, con oportunidades reales de desarrollo dentro de la compañía.
* Elaboración y ejecución de platos en tu partida, siguiendo los estándares de la casa
* Trabajo con técnicas de brasa, ahumado y cocina a fuego
* Control de producto, mise en place y organización de la partida




* Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio impecable
* Experiencia previa en alta cocina o restaurantes de nivel
* Pasión por el producto, la técnica y la cocina a fuego
* Disciplina, compromiso y capacidad de trabajo en equipo
* Disponibilidad para trabajar en horario de restaurante
* Trabajar en una cocina con estrella Michelin
* Capacitación continua y crecimiento dentro del grupo
* Un equipo exigente, joven y con ganas de hacerlo bien #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero (Comunidad de Madrid)
🏢 Dani García Group
📍 Comunidad de Madrid