Green RH procura um Chefe de Cozinha para liderar a operação de cozinha em ambientes de alto movimento, garantindo qualidade, apresentação e padronização dos pratos. O profissional coordenará a equipe durante os serviços, controlará insumos, CMV e desperdícios, assegurando higiene e segurança alimentar, e atuará closely com a operação do restaurante para fluidez no atendimento. Também será responsável pela aplicação de fichas técnicas, gestão de custos e melhoria contínua dos processos, mantendo
📌 Chefe de Cozinha (Madrid)
🏢 Green RH
📍 Madrid
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