Empresas: Meliá Hotels International¿Es usted el candidato adecuado para esta ocasión? Asegúrese de leer la descripción completa a continuación.
El Hotel INNSIDE Fuerteventura necesita incorporar un/a Ayud. de Cocina.
Tu Misión será participar en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. Cuáles serán mis funciones?Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas,



así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación.
Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.
Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. Qué buscamos?Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Conocimientos culinarios propios.
Polivalencia dentro de los servicios que

se ofrece
nTrabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. xsgfvud Espíritu de equipo.
Requisitos :

📌 Ayudante de cocina (Madrid)
🏢 Turijobs
📍 Madrid