Somos una entidad independiente de certificación especializada en la evaluación de la conformidad y certificación de productos agroalimentarios. Buscamos incorporar un/aAuditor/a Técnico para el desarrollo de actividades de inspección y certificación en el sector vitivinícola. Funciones principales
* Realización de auditorías e inspecciones en bodegas, cooperativas y operadores vitivinícolas.
* Evaluación del cumplimiento de pliegos de condiciones de DOP, IGP y otros esquemas de certificación agroalimentaria.
* Revisión documental de registros de trazabilidad, elaboración, almacenamiento, embotellado y etiquetado.
* Elaboración de informes técnicos y propuestas de certificación.
* Toma de muestras y gestión de expedientes de control.
* Participación en actividades de certificación de productos agroalimentarios y sistemas de calidad.
* Comunicación técnica con operadores y administraciones competentes.
* Ingeniería Agrónoma, Ingeniería Técnica Agrícola.
* Grado en Enología,
Ciencia y Tecnología de los Alimentos o titulaciones afines. Experiencia
* Conocimiento del sector vitivinícola y de los procesos de elaboración de vino.
* Conocimiento de normativa de DOP, IGP y certificación de producto. Se valorará especialmente
* Experiencia como auditor/a en esquemas acreditados bajo UNE-EN ISO/IEC 17065.
* Conocimiento de trazabilidad vitivinícola.
* Experiencia en certificación ecológica.
* Formación en técnicas de auditoría. Competencias
* Capacidad de análisis y redacción de informes.
* Organización y autonomía.
* Habilidades de comunicación.
* Rigor técnico y orientación al detalle.
* Trabajo en equipo Condiciones
* Capacitación continua a cargo de la entidad.
* Flexibilidad organizativa.
* Teletrabajo
* Vehículo de empresa
* Salario según valía y experiencia aportada.
* Trabajo de campo principalmente en Castilla-La Mancha. #J-18808-Ljbffr