MAITRE CATERING. TURNOS SEGUIDOS (Madrid)

MAITRE CATERING. TURNOS SEGUIDOS (Madrid)

25 oct
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Grupo Life Gourmet
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Madrid

25 oct

Grupo Life Gourmet

Madrid

Life Gourmet, operador de catering más grande la Comunidad de Madrid y empresa referente en el mundo del catering, eventos y hostelería en general selecciona: ** MAITRE ** Pensamos en profesionales con al menos 3 años de experiencia como Maitre de catering (eventos sociales y corporativos) o como responsable de sala en restaurantes de alta gama. Se trabajarán 5 días a la semana con 2 libres, siempre a turno seguido. Se pagarán todas las horas las horas que se hagan de más. Salario bruto anual ambiente a los 25.000 euros brutos anuales. Responsabilidades principales:

Supervisar y coordinar el desarrollo de eventos, garantizando un servicio fluido y de calidad. Realización de órdenes de servicio por eventos. Dirigir al equipo de sala (camareros y personal de apoyo), asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio. Coordinar la interacción entre la cocina y el equipo de sala para garantizar la perfecta sincronización en la salida de los platos.



Solucionar cualquier incidencia durante el evento y asegurar la satisfacción del cliente. Mantener una comunicación efectiva con el cliente, asegurando que todas sus expectativas y necesidades se cubran. Gestionar y supervisar el montaje y desmontaje de las áreas de servicio Control de horas del personal extra y reporte a RRHH. Requisitos:

Experiencia demostrable como Maitre en eventos de alta gama. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Capacidad para resolver problemas de manera rápida y efectiva. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en eventos de fin de semana o días festivos. Conocimiento de protocolo y etiqueta en eventos formales. Actitud proactiva y orientada al cliente. Se valorará el conocimiento de inglés.

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📌 MAITRE CATERING. TURNOS SEGUIDOS (Madrid)
🏢 Grupo Life Gourmet
📍 Madrid

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