Restaurant Supervisor - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos Área: Alimentos y bebidas

Islas Baleares, ES

“El mundo es tuyo con Meliá”

Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.

¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?

RECUERDA:

Antes de presentar tu candidatura,

deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos

. Tu responsable jerárquico no tendrá la potestad de autorizar ni tampoco de frenar la presentación de una candidatura, pero sí deberá estar debidamente informado.

En Meliá Hotels International buscamos un/a

Restaurant Supervisor

para nuestro hotel Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos.

¿Cuáles serán tus funciones?

Supervisar y coordinar el servicio diario en el restaurante y/o punto de venta asignado.

Organizar y distribuir las tareas del equipo de camareros/as y ayudantes.

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la marca Meliá.

Asegurar una atención personalizada y destacado al huésped.

Gestionar incidencias y resolver reclamaciones de manera eficaz.

Realizar el seguimiento de reservas, ocupación y necesidades operativas del servicio.

Colaborar con cocina y otros departamentos para garantizar una experiencia fluida al cliente.

Participar en la formación, motivación y desarrollo del equipo.

Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.





Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Sector o posición similar en hoteles de 4* y gestión de eventos.

Nivel alto de español e inglés. Se valorarán otros idiomas.

Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio.

Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.

Habilidades comunicativas y resolución de incidencias.

Conocimiento de estándares de servicio de restauración y protocolos de lujo.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la

igualdad

de oportunidades

entre mujeres y hombres

en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con

la igualdad y la diversidad

, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que

la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global

.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable

” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "

Protege tu candidatura

".

Si quieres ser “

Very Inspiring People

“, síguenos en:

#J-18808-Ljbffr

📌 Restaurant Supervisor - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos
🏢 Melia Hotels International
📍 Palma