Somos una entidad independiente de certificación especializada en la evaluación de la conformidad y certificación de productos agroalimentarios. Buscamos incorporar un/aAuditor/a Técnico para el desarrollo de actividades de inspección y certificación en el sector vitivinícola.

Funciones principales

- Realización de auditorías e inspecciones en bodegas, cooperativas y operadores vitivinícolas.
- Evaluación del cumplimiento de pliegos de condiciones de DOP, IGP y otros esquemas de certificación agroalimentaria.
- Revisión documental de registros de trazabilidad, elaboración, almacenamiento, embotellado y etiquetado.
- Elaboración de informes técnicos y propuestas de certificación.
- Toma de muestras y gestión de expedientes de control.
- Participación en actividades de certificación de productos agroalimentarios y sistemas de calidad.
- Comunicación técnica con operadores y administraciones competentes.
- Ingeniería Agrónoma, Ingeniería Técnica Agrícola.
- Grado en Enología,



Ciencia y Tecnología de los Alimentos o titulaciones afines.

Experiencia

- Conocimiento del sector vitivinícola y de los procesos de elaboración de vino.
- Conocimiento de normativa de DOP, IGP y certificación de producto.

Se valorará especialmente

- Experiencia como auditor/a en esquemas acreditados bajo UNE-EN ISO/IEC 17065.
- Conocimiento de trazabilidad vitivinícola.
- Experiencia en certificación ecológica.
- Formación en técnicas de auditoría.

Competencias

- Capacidad de análisis y redacción de informes.
- Organización y autonomía.
- Habilidades de comunicación.
- Rigor técnico y orientación al detalle.
- Trabajo en equipo

Condiciones

- Capacitación continua a cargo de la entidad.
- Flexibilidad organizativa.
- Teletrabajo
- Vehículo de empresa
- Salario según valía y experiencia aportada.
- Trabajo de campo principalmente en Castilla-La Mancha.

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📌 Auditor/a técnico de certificación (Castilla-La Mancha)
🏢 CCL Certificación
📍 Castilla-La Mancha