Se busca cocinero/a para un colegio de Palencia. Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para trabajar en la cocina de un colegio ubicado en Palencia.
Se trata de una posición sólido, por lo que buscamos una persona con experiencia y ganas de incorporarse a un proyecto de continuidad.
Funciones principales:Elaboración de los menús para aproximadamente 120 comensales. Los fines de semana sólo 4-5 personas. Realización y gestión de pedidos.
Cumplimentación de registros y documentación de APPCC.
Organización y gestión del trabajo diario en cocina.
Mantenimiento de la higiene y la limpieza de la cocinaSe ofrece:Contrato: Indefinido.
Jornada: 40 horas semanales.
Horario:
De lunes a domingo con dos días de descanso semanales. Una semana se descansa lunes-martes y la otra el sábado-domingo.
Salario:
Según convenio de colectividades.
Incorporación: Inmediata.
Requisitos mínimosExperiencia previa como cocinero/a en un puesto similar.
Se valorará especialmente experiencia en cocina escolar, colectividades o restauración colectiva.
Capacidad de organización y gestión de equipos.
Disponibilidad de incorporación inmediata.