Symrise es un proveedor mundial de aromas y fragancia, así como de ingredientes cosméticos básicos y activos e ingredientes funcionales.
Entre sus clientes figuran fabricantes de perfumes, cosméticos, alimentos y bebidas; la industria farmacéutica y productores de complementos dietéticos y alimentos para mascotas.
La empresa es uno de los principales proveedores del mundo, con unas ventas de unos * millones de euros en el ejercicio de ****.
El Grupo, con sede en Holzminden (Alemania), cuenta con más de 100 filiales en Europa, África y Oriente Medio, Asia, Estados Unidos y Latinoamérica.
Junto con sus clientes, Symrise desarrolla nuevas ideas y conceptos comercializables para productos que se han convertido en elementos esenciales de la vida cotidiana.
El éxito económico y la responsabilidad de las empresa son inseparables.
Buscamos un/a profesional con experiencia en el desarrollo de sazonadores (soluciones de sabor para aplicaciones saladas) para liderar y apoyar proyectos para un cliente estratégico del sector snacks.
Liderar el desarrollo de soluciones de sazonadores adaptadas a los productos y necesidades de los clientes.
Desarrollar, optimizar y ajustar formulaciones para garantizar el cumplimiento de los objetivos de rendimiento, las necesidades del cliente y los requisitos normativos.
Asegurar que las soluciones desarrolladas ofrecen el rendimiento esperado en producto final, garantizando una experiencia sensorial consistente y una adecuada estabilidad durante la fabricación y vida útil del producto.
Evaluar formulaciones mediante trabajo de laboratorio, pruebas piloto y validaciones industriales.
Apoyar actividades de escalado industrial y pruebas de producción, tanto internas como en las instalaciones del cliente.
Identificar y resolver problemas técnicos de producción, implementando acciones correctivas cuando sea necesario.




Actuar como punto de contacto técnico para el cliente en proyectos en curso e iniciativas de innovación.
Colaborar estrechamente con los equipos de I+D, Operaciones, Calidad, Regulatory Affairs, Ventas y Supply Chain.
Garantizar la entrega puntual de los proyectos, con una documentación completa y alineada con los procesos internos y requisitos del cliente.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad, higiene y medioambiente.
Titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Química o áreas afines.
Entre 5 y 9 años de experiencia en desarrollo de sazonadores, productos savory o aromas, preferiblemente en snacks o alimentos salados.
Nivel fluido de español e inglés (imprescindible).
Sólido conocimiento de la funcionalidad de los sazonadores en procesos industriales alimentarios.
Experiencia práctica en pruebas industriales, producción y escalado.
Conocimiento de ingredientes, tecnologías de procesamiento y normativas alimentarias.
Capacidad para transformar tendencias de mercado en soluciones innovadoras de desarrollo de producto.
Experiencia en optimización de costes, selección de materias primas y gestión de márgenes.
Capacidad para interactuar con clientes, comprender sus necesidades y presentar soluciones técnicas de forma efectiva.
Forme parte de una cultura de empresa abierta y transparente.
Con nosotros, tendrá la ocasión de desarrollar y crear experiencias cautivadoras que contribuyan a la salud y el bienestar de consumidores en 160 países.
Ponemos a nuestros empleados en el centro de todo lo que hacemos para seguir impulsando nuestro sólido crecimiento empresarial, lo que se traduce en tasas de crecimiento superiores a las del mercado.
Esto covierte a Symrise en un lugar ideal para desarrollar su carrera profesional.
Únase a nosotros y emprenda el viaje con Symrise.

📌 Tecnólogo/A De Desarrollo De Sazonadores (Barcelona)
🏢 Symrise
📍 Barcelona