Somos Arama Hospitality Group, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?
¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de un Cocinero(a) con dominio de excel a nivel intermedio, para nuestra área corporativa de Control.
¿Qué necesitas?
- Estudios técnicos o universitarios concluidos en Gastronomía.
- Experiencia mínima de 2 años en el puesto y en el rubro de restaurantes.
- Dominio de excel a nivel intermedio.
¿Qué harás?
- Hacer seguimiento de los procesos para cumplir con las metas diarias.
- Realizar visitas en las operaciones para mantener una supervisión constante de los procesos implementados.
- Analizar y presentar los reportes semanales en reuniones de Gerencia y con área de Control
- Solicitar soporte al área de Control o Sistemas, según sea el caso, cuando el ERP presente inconvenientes.
- Capacitar a nuevas Jefaturas de áreas sobre procesos diarios y manejo de ERP, así como capacitaciones en caso de actualizaciones de procesos.
- Realizar la creación de costeos de cartas nuevas en coordinación con equipo de Control Corporativo.
- Participar de auditorías de inventarios.
- Auditar y visar las bajas y recetas del restaurante
- Coordinación, seguimiento y supervisión de ingreso de inventarios dentro de los horarios establecidos
¿Qué te ofrecemos?
- Ingreso a planilla régimen general
- Sueldo acorde al mercado
- Pagos quincenales
- Ventajas corporativos
- Descuentos corporativos en nuestras marcas
Arama es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.
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📌 Cocinero(a) con excel intermedio para Restaurantes (País Vasco)
🏢 Computrabajo
📍 País Vasco
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