Detalles de la oferta de empleo ** Jornada completa Permanent 2 Desde Gi Group, seleccionamos Jefe/a de Sala para incorporarse a un restaurante de referencia en Sant Cugat del Vallès , con servicio de volumen (aprox. 100 comensales ) y un entorno dinámico donde la operativa y la experiencia del cliente son fundamental.
¿Qué harás en tu día a día?
Liderar el servicio de sala (perfil muy operativo): organización del turno, dirección por rangos y apoyo en momentos de mayor carga.
Gestionar el equipo de sala (5 a 7 personas): coordinación, asignación de tareas y seguimiento del servicio para asegurar ritmo y calidad.
Asegurar una experiencia excelente del cliente: atención y resolución de incidencias en sala, cuidando el estándar de servicio.
Coordinarte con cocina y con la maître: comunicación constante para garantizar fluidez, tiempos y buena ejecución.
Trabajar con foco en objetivos del restaurante: orientación a satisfacción del cliente y eficiencia operativa (con retribución variable asociada).
¿Qué buscamos?
Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala / Responsable de Sala / Encargado/a de Sala ,



idealmente en restaurantes con volumen y dinámica de rangos.
Perfil joven, proactivo y resolutivo , con liderazgo en sala y capacidad para tomar decisiones en servicio.
Acostumbrado/a a gestionar servicios de hasta 100 comensales .
Inglés mínimo B2 (imprescindible): capacidad para comunicarse con clientes en inglés.
Residencia en Sant Cugat o alrededores.
Movilidad Si resides en Sant Cugat del Vallès , no es necesario vehículo.
Si resides en poblaciones cercanas , es imprescindible disponer de vehículo propio por el horario partido.
¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido directo con la empresa Incorporación inmediata.
Jornada completa: 40h semanales.
Turno partido (horario estimativo): 13:00 a 16:30 y 20:00 a 23:*:00 .
La salida puede variar y se compensa en función del horario.
Domingo por la noche libre + 1 día y medio de descanso semanal.
Salario a convenir según experiencia y encaje.
Variable anual por objetivos .
Hostelería Hostelería ** - -

📌 Jefe/A De Sala (Barcelona)
🏢 Prueba Test 08022022
📍 Barcelona