Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Cocineros/as para trabajar esta temporada ** en nuestro hotel de Pineda de Mar.
Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.
Golden Hotels & Experiences es una cadena que cuenta con más de 900 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, haciéndoles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales, e incentivando prácticas que ayuden a la empresa a afrontar nuevos retos con responsabilidad y compromiso.Requerimientos y capacidadesEstos son los requisitos necesarios para el puesto de trabajo que deseamos cubrir:Experiencia previa como Cocinero/a,



preferiblemente en hoteles de 4 estrellas.Conocimiento de técnicas culinarias.Capacidad para trabajar en un contexto dinámico y bajo presión.Conocimiento de las normativas de higiene alimentaria.Habilidades de trabajo en equipo y actitud proactiva.Formación en cocina valorable (CFGM/CFGS en Cocina y Gastronomía o similar).
Persona responsable, organizada y orientada a la calidad.FuncionesLa persona seleccionada se responsabilizará, entre otras funciones,de:Preparar y elaborar los platos del menú siguiendo los estándares de calidad del hotel.Colaborar en la organización del servicio diario (buffet, show cooking y/o carta).
Asegurar la correcta presentación y conservación de los alimentos.Cumplir y hacer cumplir las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Mantener el orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones y maquinaria.Trabajar en coordinación con el resto del equipo de cocina.Contribuir a la satisfacción del cliente mediante una cocina eficiente y de calidad.
#J-***-Ljbffr

📌 Cocinero/A - Pineda De Mar (Barcelona)
🏢 Golden Hotels
📍 Barcelona