Jefe de cocina / chef ejecutivo (Lérida)

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25 oct
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Lérida

25 oct

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Lérida

Descripción del puesto: Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria. Supervisión de la preparación y presentación de platos. Gestión del equipo de cocina y formación del personal. Control de costos y optimización del uso de ingredientes. Colaboración con proveedores para la selección de productos de calidad.

Requisitos: Formación en Gastronomía o Cocina Cualificado.

Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo/a o Jefe/a de Cocina. Conocimiento en cocina de autor, internacional o de vanguardia.

Condiciones: Contrato: Indefinido.

Jornada: Completa.

Ubicación: Lerida.

Salario: A negociar según experiencia + incentivos.

📌 Jefe de cocina / chef ejecutivo (Lérida)
🏢 EmpresaConfidencial
📍 Lérida

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