l Grupo St.
JAMES, busca incorporar un/a Maitre / segundo Jefe de Sala para liderar el equipo en uno de sus locales en el centro de Madrid.Funciones :Organización y coordinación del servicio de sala.Gestión de equipos de sala.Supervisión de la calidad del servicio y atención al cliente.Control de reservas.Control de stocks.Formación y motivación del equipo de sala.Requisitos:Experiencia mínima de 3-4 años como Maitre o Jefe de Sala en restaurantes de alto volumen.Alta orientación al cliente y habilidades de venta.Capacidad organizativa y gestión de equipos.Imprescindible nivel de avanzado inglés.Conocimiento de gestión de reservas y operativa de restaurante.
(sistemas de reservas)
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📌 Segundo De Sala (Madrid)
🏢 Gastroempleo
📍 Madrid
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