Tu misión
Formarás parte de un equipo clave en la gestión de restaurantes, impulsando la excelencia operativa, la calidad de servicio y el desarrollo de los equipos en tu área.
Tu trabajo consistirá en acompañar a los restaurantes en su día a día para asegurar una operativa sólida, homogénea y alineada con los estándares de la marca.
Qué harás
Hacer seguimiento de los objetivos de venta y operativos de los puntos de venta de tu área.
Definir y poner en marcha planes de acción para apoyar la consecución de objetivos.
Asegurar la disponibilidad de materiales de promoción para las campañas.
Planificar, organizar, liderar y evaluar a los equipos de los restaurantes.
Comunicar políticas y directrices y favorecer su aplicación en todos los niveles del área.
Coordinar las gestiones relacionadas con personal de los restaurantes del territorio.
Supervisar y formar a los equipos para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
Participar en el seguimiento de incidencias de calidad y en auditorías de calidad.
Supervisar la calidad del servicio y su correcta ejecución.
Revisar las medidas de prevención de riesgos laborales y seguridad.
Gestionar incidencias por averías y hacer su seguimiento hasta la resolución.




Revisar auditorías de inventario y apoyar el control de stock.
Realizar auditorías administrativas y supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos y de producto.
Qué valoramos
Experiencia en la gestión y liderazgo de puntos de venta o equipos operativos.
Perfil dinámico, resolutivo y orientado a la mejora continua.
Capacidad para coordinar equipos, priorizar tareas y mantener el foco en resultados.
Carnet de conducir y disponibilidad de vehículo propio.
Qué ofrecemos
La oportunidad de crecer en una compañía en expansión.
Un contexto de trabajo dinámico, con retos variados y contacto directo con la operativa de restaurante.
La posibilidad de contribuir al desarrollo de equipos y a la mejora de la experiencia de cliente.
Sobre nosotros
En RBE gestionamos en España los restaurantes de Burger King, Popeyes y Tim Hortons como máster franquiciado.
Trabajamos con equipos diversos, estándares exigentes y una cultura centrada en la operativa, la calidad y el desarrollo de las personas.
Proceso de selección
Si te identificas con este reto y quieres aportar tu experiencia a la gestión de restaurantes, nos encantará conocer tu candidatura.
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📌 Gerente De Zona (Madrid)
🏢 Popeyes-01d9eb60
📍 Madrid