Sobre Almendrehesa En Almendrehesa somos una empresa formada por agricultores que, desde 2016, trabaja para demostrar que la producción de alimentos de alta calidad puede contribuir a regenerar el paisaje y generar oportunidades en el medio rural.

En colaboración con la Asociación AlVelAl, la Fundación Commonland y otros aliados , impulsamos la agricultura ecológica y regenerativa en el sureste español, promoviendo un modelo empresarial que busca generar cuatro retornos: ambiental, social, económico y de inspiración.

Producimos y comercializamos principalmente frutos secos ecológicos y regenerativos, conectando el trabajo de nuestros agricultores con mercados nacionales e internacionales.

¿A quién buscamos?

Estamos creciendo y queremos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a de Producción y Calidad , una persona organizada, resolutiva y con iniciativa, que quiera desarrollarse profesionalmente en el sector agroalimentario y contribuir a un proyecto con propósito.

Buscamos a alguien que disfrute trabajando en equipo, en contacto directo con agricultores y colaboradores, y que comparta nuestro compromiso con la calidad, la mejora continua y el desarrollo sostenible del territorio.

Principales responsabilidades

- Recepción, evaluación y control de calidad de materias primas, incluyendo la coordinación y atención a agricultores.
- Supervisión y mejora de los procesos de transformación, envasado y almacenamiento.
- Gestión de inventarios y seguimiento de materias primas y productos terminados.
- Control y mejora de los sistemas de trazabilidad, calidad y documentación técnica.
- Gestión de certificaciones, especialmente de producción ecológica, y cumplimiento de la normativa alimentaria.




- Coordinación con proveedores y colaboradores para garantizar la calidad de los productos y la eficiencia de los procesos.
- Supervisión de la preparación y logística de pedidos a granel y envasados.
- Participación en proyectos de innovación e iniciativas de mejora continua.

¿Qué valoramos?

- Experiencia en producción, transformación o control de calidad dentro del sector agroalimentario.
- Conocimientos sobre seguridad alimentaria, trazabilidad, certificaciones y procesos de producción.
- Familiaridad con el sector agrícola, especialmente con cultivos mediterráneos como el almendro, el pistacho y el olivar.
- Interés por la agricultura ecológica, regenerativa y los modelos de producción sostenibles.
- Capacidad de organización, autonomía, comunicación y resolución de problemas.
- Manejo de herramientas informáticas y digitales.
- Nivel intermedio de inglés.
- Carné de conducir y vehículo propio.

Valoramos especialmente la motivación por aprender, la actitud proactiva y el compromiso con los objetivos del proyecto. ¿Qué ofrecemos?

- Contrato fijo a jornada completa.
- Trabajo presencial con flexibilidad horaria.
- Retribución competitiva.
- Formación inicial y aprendizaje continuo.
- Autonomía para proponer e implementar mejoras.
- Oportunidades de desarrollo profesional en un proyecto innovador y en crecimiento.
- Un entorno de trabajo colaborativo, cercano al campo y comprometido con el territorio.

¿Te gustaría formar parte de Almendrehesa? Si buscas un proyecto donde puedas aportar tus conocimientos, seguir aprendiendo y participar en una iniciativa con impacto ambiental, social y económico, nos encantará conocerte.

Envía tu CV y una breve carta de presentación a [email protected].

¡Ayúdanos a seguir cultivando un futuro mejor!

📌 Técnic@ de Producción y Calidad (Zújar)
🏢 ALMENDREHESA
📍 Zújar