La persona que desempeñe este puesto será responsable de las tareas esenciales en un establecimiento de productos cárnicos, asegurando la calidad y el correcto manejo de la mercancía desde su recepción hasta su preparación final para el cliente. Las actividades diarias incluyen el manejo de herramientas profesionales para el corte y preparación de la carne, así como el mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y organizado.
El trabajo requiere una atención constante a los procedimientos de seguridad e higiene alimentaria, fundamentales en la industria alimentaria. Se espera que el candidado contribuya al funcionamiento productivo del equipo, colaborando en las tareas de producción y reposición según las necesidades del negocio.

Además,



será parte integral de un entorno dinámico donde la precisión y el cuidado en el tratamiento del producto son primordiales para satisfacer las expectativas de los consumidores y mantener los estándares de calidad establecidos.

La jornada laboral se desarrolla de lunes a sábado, con turnos rotativos que cubren el horario de mañana y tarde. El salario se ajusta al convenio colectivo aplicable del sector. El horario establecido es, a priori, turno de mañana de 8 a 14 horas y turno de tarde de 14 a 21:00 horas, con un día a la semana en horario partido.

📌 Carnicero/a (Ugena)
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