Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la gastronomía, capaz de trabajar en equipo y mantener los estándares de calidad del hotel. Funciones Principales
* Elaboración y presentación de los platos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
* Preparación previa (mise en place) y organización de la cocina.
* Control de la calidad y conservación de los alimentos.
* Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
* Gestión y correcta utilización de los productos y utensilios de cocina.
* Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio optimizado. Requisitos
* Experiencia previa como cocinero/a
* Formación en cocina o restauración
* Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
* Organización, limpieza y atención al detalle.
* Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos
* Incorporación inmediata.
* Contrato según convenio.
* Jornada completa.
* Buen ambiente de trabajo.
* Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento profesional. #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/a (Valladolid)
🏢 Hotel
📍 Valladolid