- Oferta de Empleo: Ayudante de Cocina – Coalla

En Coalla buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por la gastronomía, con iniciativa y ganas de formar parte de un entorno dinámico y de alta calidad.

- Funciones principales

Puesta a punto (Mise en place): Preparación, corte y acondicionamiento de ingredientes y materias primas.

Apoyo en cocina: Asistencia al cocinero/a principal en la elaboración y emplatado de sugerencias y raciones.

Mantenimiento y orden: Limpieza, desinfección y orden de la zona de trabajo, utillaje y maquinaria según normativa higiénico-sanitaria.

Gestión de stock: Recepción de mercancía, control de albaranes y correcta rotación de productos en almacén y cámaras.

- Requisitos

Documentación apta para trabajar en españa.

Experiencia previa: Al menos 1 año en puestos similares dentro de hostelería o restauración.

Formación:



Valorable formación en cocina/gastronomía y carné de manipulador de alimentos en vigor.

Competencias:

Trabajo en equipo y buena comunicación.

Agilidad, pulcritud y atención al detalle.

Capacidad de adaptación a picos de trabajo.

- Qué ofrecemos

Salario: 19.000 € brutos/año.

Jornada: Completa.

Horario: Lunes a domingo en turnos rotativos (con los descansos establecidos por ley).

Contrato: Estable, en una empresa consolidada y referente en el sector gastronómico.

Ambiente laboral: En torno a productos de alta calidad y un equipo cualificado orientado a la excelencia.

Sueldo: 19.000,00€ al año

Beneficios:

- Comidas en la empresa

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de cocina - COALLA (Madrid)
🏢 Coalla
📍 Madrid