25 oct
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Ona Hotels E Apartments
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Alcudia
25 oct
Ona Hotels E Apartments
Alcudia
Ona Hotels & Apartments es una empresa especializada en la gestión y explotación de complejos vacacionales. Actualmente la compañía cuenta con un porfolio de 42 alojamientos, lamayoría de los cuales están en los principales destinos turísticos españoles. ¡Estamos en pleno crecimiento y expansión! ¡Es por ello que estamos buscando a un/a ‘’COCINERO/A" para unirse al equipo de ONA en Alcudia! ¿Cuáles serían tus funciones? - Preparar los ingredientes y cocinar desayunos completos o platos individuales. - Verificar la calidad de la comida, probándola y comprobando su cocción. - Preparar y cocinar desayunos especiales de acuerdo con los requerimientos o solicitud de los clientes. - Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. - Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. - Entregar los platos a los meseros o servir a los clientes. - Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos)
y evitar que se estropeen. - Inspeccionar la limpieza de la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos. COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO FORMACIÓN - Mínimo titulación de grado medio en Hotelería y turismo - EXPERIENCIA - Mínimo 2 años de experiência - APTITUDES IDIOMAS / OTROS CONOCIMIENTOS - Español nativo/ Valorable idiomas. - Habilidades: - Polivalencia - Capacidad para trabajar en equipo. - Organización. - Disposición de aprendizaje e iniciativa. JORNADA /INFORMACIÓN ADICIONAL: Salario según convenio Tipo de puesto: Jornada completa Experiência: - Experiência en cocina: 1 año (Deseable) - Hostelería: 1 año (Deseable) Licencia/Certificación: - Certificado de manipulador de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero/cocinera (Alcudia)
🏢 Ona Hotels E Apartments
📍 Alcudia