Turno Diurno Experiencia Menos de 1 año Población Chiva(Valencia
- València) Nivel de estudios Curso de dietética y nutrición Contribuir al bienestar y la calidad de vida de las personas a través de una alimentación segura, saludable, equilibrada y adaptada a sus necesidades, convirtiendo cada comida en una parte esencial de su cuidado diario. Funciones del puesto: Preparación y elaboración de los menús diarios. Adaptación de texturas y dietas específicas (túrmix, dietas blandas, diabéticos, hiposódicos, etc.). Recepción y control de mercancías, asegurando la calidad de la materia prima. Gestión de stock y apoyo en la realización de pedidos para evitar roturas de inventario. Cumplimiento estricto de la normativa higiénico-sanitaria y el sistema APPCC. Requisitos
· Formación en Cocina, Hostelería o equivalente, o experiencia competente acreditable en puestos similares.
· Conocimientos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
· Capacidad de organización, planificación y trabajo en equipo.
· Responsabilidad, compromiso y orientación a la calidad.

📌 Profesionales de cocina (España)
🏢 Colisee Calicanto
📍 España