Jefe de Cocina (España)

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25 oct
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Rosa Group
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25 oct

Rosa Group

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ROSA GROUP en Las Islas Canarias, Yaiza, busca un/a 2º Jefe/a de cocina para dirigir el equipo, asegurar la calidad y el cumplimiento de APPCC en la cocina, y gestionar pedidos y costes. Se requiere experiencia mínima de 2 años como segundo al mando, formación en cocina y APPCC, y conocimiento básico de inglés.

La persona selected deberá coordinar al personal, supervisar la higiene y la mise en place, y participar en la mejora continua de procesos y estándares de calidad del grupo.

📌 Jefe de Cocina (España)
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