Código
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Descripción
Grupo de Restaurantes situado en Granada necesita cubrir vacante de Cocinero/a para trabajar en sus cocinas centrales de forma indefinida.
Vacantes
1
Requisitos:
Formación en cocina y gastronomia.
Experiencia constrastada y demostrable.
Disponibilidad para trabajar los fines de semana y festivos
Carnet de manipulador de alimentos.
Carnet de conducir y vahiculo propio.
Se valorará experiencia en eventos, congresos, bodas, catering...
Funciones a Desarrollar:
De manera cualificada, autonoma y responsable, la preparación , aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
colaboar en los pedidos y consservación de materias primas y productos de uso en la cocina
Preparar,



cocinar y presentar los productos de uso culinario
colaborar en el montaje, servicio y despontaje de bufetes, tanto en instalaciones internas como en espacios externos.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto
colaborar en la planificación de menús y cartas
Colaborar en la gestión de costes e inventarios, asi como en las compras.
Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
Se Ofrece:
Contrato fijo
Jornada completa
Carrera laboral dentro de empresa con posibilidad de ascenso

📌 Cocinero/A Para Granada (Las Gabias)
🏢 Agencia De Colocación Grupo2000
📍 Las Gabias