Técnico/a Calidad
- Industria Alimentaria Desde Grupo Nortempo buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad para una compañía del sector alimentario, con el objetivo de reforzar su departamento de Calidad. Buscamos un perfil con Formación Profesional vinculada a la industria alimentaria y experiencia realizando controles de calidad dentro de procesos de fabricación, con conocimientos de seguridad alimentaria y orientación al trabajo en entorno productivo. La posición está especialmente orientada a profesionales acostumbrados a trabajar directamente sobre el proceso de producción, realizando controles, verificaciones y seguimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. ¿Cuál será tu misión? Dependiendo del Responsable de Calidad, participarás en el control de calidad del proceso productivo, realizando los diferentes controles, pruebas y verificaciones establecidos y velando por el cumplimiento de los procedimientos internos y de la normativa vigente en materia de calidad y seguridad alimentaria. ¿Cuáles serán tus principales funciones? Realizar los controles de calidad y seguridad alimentaria establecidos durante el proceso de fabricación. Llevar a cabo los diferentes análisis de control definidos para cada tipo de muestra y producto. Registrar los resultados obtenidos, identificar posibles desviaciones y comunicarlas a los responsables correspondientes. Realizar análisis de repetición ante resultados fuera de los parámetros establecidos, contribuyendo a determinar la liberación o bloqueo de producto o materia prima. Participar en pruebas y controles relacionados con nuevas materias, instalaciones o procesos de fabricación. Realizar la obtención, recogida y distribución de muestras, así como preparar aquellas destinadas a laboratorios externos. Elaborar estadísticas diarias y semanales de peso neto y realizar el pesaje de lotes de muestras procedentes de auditorías.



Controlar el cumplimiento del APPCC y realizar la vigilancia y supervisión de los Puntos Críticos de Control (PCC). Verificar el estado de limpieza de las instalaciones y la correcta cumplimentación de los registros asociados. Comprobar el correcto etiquetado de los productos. Realizar auditorías de higiene y plásticos, así como controles higiénicos de superficies, ambiente y manipuladores. Acompañar visitas externas relacionadas con la seguridad alimentaria. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y de la normativa de seguridad alimentaria (IFS), prevención de riesgos y medio ambiente
* FP de Grado Superior en Industrias Alimentarias, Análisis y Control o formación de Grado Superior similar con conocimientos de control de procesos alimentarios.
* Experiencia en controles de calidad dentro de procesos de fabricación en industria alimentaria.
* Conocimientos de seguridad alimentaria y control de procesos alimentarios.
* Conocimientos en manipulación de alimentos.
* Manejo de Excel.
* Conocimientos básicos en Prevención de Riesgos Laborales.
* Orientación al servicio y capacidad de cooperación y trabajo en equipo.
* Será valorable.
* Experiencia de entre 3 y 5 años desarrollando funciones similares.
* Conocimientos de Navision.
* Conocimientos de inglés. Estudios mínimos Ciclo Formativo Grado Medio Experiencia mínima Al menos 2 años
* Contrato fijo.
* Banda salarial de 22.000 a 24.000 € brutos anuales.
* Incorporación lo antes posible.
* Horario en función de los turnos establecidos en Producción según la temporada, pudiendo desarrollarse en las siguientes franjas: 06:00 a 14:00, 11:00 a 19:00, 12:00 a 20:00 o 14:00 a 22:00.
* Incorporación al departamento de Calidad de una compañía del sector alimentario. Si cuentas con experiencia en control de calidad dentro de procesos productivos alimentarios y buscas un proyecto estable en el que continuar desarrollándote en el área de Calidad y Seguridad Alimentaria, queremos conocerte. Manuel Guzmán 1, bajo. 15008 A Coruña. #J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/a Calidad (Cantabria)
🏢 Nortempo Group
📍 Cantabria