Una nueva línea. Un nuevo reto. Mucho por construir. En EAP estamos creciendo y buscamos incorporar personas con ganas de trabajar, aprender y evolucionar con nosotros. En EAP estamos construyendo algo muy grande. Europa Agricult Product
- Compra directamente al Agricultor – Europa Agricult Product Somos una plataforma que conecta directamente agricultores y consumidores, eliminando intermediarios innecesarios y defendiendo el campo español. Nuestros pilares son: Transparencia: Hacemos todo con honestidad, mostrando cada paso del proceso. Calidad y frescura: Solo ofrecemos lo que llevaríamos a nuestra mesa. Justicia: Un equilibrio real entre lo que pagan los consumidores y lo que reciben los agricultores. Sostenibilidad: Respetamos el medio ambiente y apoyamos economías locales. Proximidad: Frutas y verduras españolas, directas del campo, con sabor auténtico. En menos de 2 años hemos superado los 200.000 clientes en España, y seguimos creciendo muy ágil. Con el sueño de convertirnos en el supermercado número 1 de Europa. Y ahora damos un paso más adelante: En EAP estamos poniendo en marcha una nueva línea de negocio: pedidos personalizados directamente a casa. Queremos que nuestros clientes puedan hacer su compra a medida, combinando fruta y verdura al peso con productos de despensa, y recibirla directamente en su domicilio. Para poner en marcha este proyecto buscamos una persona que no venga simplemente a ejecutar un proceso, sino que tenga ganas de ayudarnos a construirlo, mejorarlo y hacerlo crecer. ¿En qué consistirá tu trabajo? Liderar el día a día del obrador y a su equipo, combinando la organización de la producción con el desarrollo de nuevas recetas y productos. Tu reto será dar una segunda vida a frutas y verduras mediante conservas, mermeladas, salsas, encurtidos,



cremas y otras elaboraciones que puedan convertirse en nuevas oportunidades de negocio para EAP, tanto en nuestra tienda física como en la web.
- Liderar el obrador: organizar la producción, coordinar al equipo, distribuir tareas y garantizar el cumplimiento de los objetivos diarios.
- Crear nuevas recetas: experimentar con sabores, técnicas y formatos para desarrollar productos originales a partir de frutas y verduras.
- Aprovechar mejor la materia prima: identificar productos aptos para su transformación y buscar soluciones que reduzcan el desperdicio alimentario.
- Convertir ideas en productos comerciales: realizar pruebas, estandarizar recetas, controlar rendimientos y colaborar en el cálculo de costes y precios.
- Garantizar la calidad: supervisar las elaboraciones, la higiene, la conservación, la trazabilidad y la coordinación con el equipo de Calidad para validar los productos antes de su comercialización.
- Trabajar con otros equipos: coordinarte con tienda, almacén y canal online para planificar la producción y hacer crecer el catálogo de productos elaborados.
- Compartir lo que haces: grabar vídeos de recetas, mostrar procesos de elaboración y proponer contenido que permita a nuestros clientes descubrir nuevas formas de disfrutar de la fruta y la verdura. ¿Qué buscamos? Buscamos a alguien que disfrute creando, probando y mejorando recetas, pero que también sepa organizar una producción y liderar un equipo. Nos gustaría que tuvieras:




- Formación en cocina, gastronomía, dirección de cocina o similar.
- Experiencia práctica en cocina profesional, obradores, restauración o elaboración de productos alimentarios.
- Experiencia coordinando equipos u organizando tareas de producción.
- Conocimientos de técnicas de conservación y transformación de alimentos.
- Capacidad para documentar y estandarizar recetas, controlar cantidades y optimizar rendimientos.
- Creatividad, iniciativa y autonomía para convertir ideas en elaboraciones concretas.
- Orientación a la calidad, la seguridad alimentaria y la mejora continua.
- Sensibilidad hacia el aprovechamiento de los alimentos y la sostenibilidad.
- Valorable conocimiento en panadería o similar para el futuro.
- Imprescindible coche para llegar a la finca (Finca la salada) no se puede llegar de otra forma Valoraremos especialmente la experiencia elaborando conservas, fermentados, mermeladas, salsas o productos artesanales, así como la participación en proyectos de desarrollo de producto. Y hay algo más: queremos que te sientas cómodo/a delante de una cámara. No necesitas ser creador/a de contenido profesional, pero sí tener ganas de compartir tus recetas y enseñar cómo transformamos nuestros productos. ¿Qué ofrecemos?
- La oportunidad de crear e impulsar un proyecto de innovación gastronómica dentro de una empresa en crecimiento.
- Autonomía para proponer recetas, experimentar y desarrollar nuevas líneas de producto.
- Un proyecto en el que la creatividad culinaria se conecta directamente con la sostenibilidad y el negocio.
- La posibilidad de construir un catálogo propio de elaboraciones y ver cómo tus ideas llegan a los clientes.
- Un puesto de responsabilidad, c

📌 Responsable del obrador (Bugarra)
🏢 Jeong People
📍 Bugarra