24 oct
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Hosteleo
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Carballo
Descripción del PuestoEn Espazo Nature buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a comprometido/a, creativo/a y con pasión por la gastronomía saludable, sostenible y de proximidad. Nuestro restaurante, ubicado en Razo (Carballo), ofrece una experiencia culinaria única, centrada en productos locales, frescos y de temporada, en un entorno natural incomparable.Buscamos profesionales que aporten experiencia, iniciativa e ideas y que contribuyan activamente a la calidad del proyecto y al buen funcionamiento del equipo.
Responsabilidades Principales
- Elaborar y presentar platos siguiendo los estándares de calidad y presentación del restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria.
- Participar en la planificación de menús y propuestas gastronómicas.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y coordinado.
- Aportar ideas, iniciativa y propuestas de mejora.
Requisitos del Perfil
- Formación en cocina o gastronomía (FP, Ciclo Formativo o equivalente),
o experiencia equivalente.
- Experiencia previa en entornos similares.
- Capacidad de organización, autonomía, trabajo en equipo y atención al detalle.
- Actitud proactiva, responsabilidad y orientación a la mejora continua.
- Profesionales con iniciativa, criterio y ganas de aportar valor al equipo y compartir conocimientos.
- Compromiso con la sostenibilidad y el uso responsable de los recursos.
Qué Ofrecemos
- Incorporación a un proyecto original y con valores alineados con el bienestar y la naturaleza.
- Ambiente laboral positivo, colaborativo y centrado en el desarrollo personal y profesional.
- Contrato Indefinido Fijo-Discontinuo, a jornada completa.
- Paquete retributivo acorde con la experiencia y competencias aportadas.
- Posibilidad de alojamiento.
Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.
📌 COCINERO/A PARA RESTAURANTE (Carballo)
🏢 Hosteleo
📍 Carballo