24 oct
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Cafe daphne
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Madrid
24 oct
Cafe daphne
Madrid
# CAMARERO/A – SERVICIO DE SALA ### Sobre Daphne Daphne Café & Bar & Restaurante es un espacio de nueva apertura en Madrid Centro, con un concepto moderno y cuidado, abierto durante todo el día. Somos un equipo joven, dinámico y en crecimiento, con ganas de construir un proyecto diferente y ofrecer una experiencia gastronómica cercana, cuidada y de calidad a un público exigente. Nuestra propuesta combina desayunos, brunch, comidas y servicio de tarde-noche, junto con café, cocina mediterránea casera, meze, vinos y una selección de bebidas, todo ello en un ambiente moderno, acogedor y relajado. Buscamos incorporar a una persona con experiencia en sala que quiera formar parte de este nuevo proyecto y crecer junto con el equipo. ### Condiciones
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Ubicación:
Madrid Centro.
* Jornada completa: 40 horas semanales.
* 5 días de trabajo y 2 días de descanso semanal.
* Turnos adaptados al horario de apertura del establecimiento, incluyendo servicio de mañana, tarde y noche según planificación.
* Incorporación a un equipo joven, estable y dinámico. ### Funciones principales
* Recibir y atender a los clientes de forma profesional, cercana y amable.
* Tomar comandas y realizar el servicio de desayunos, brunch, comidas y cenas.
* Servir comidas y bebidas en sala, barra y terraza cuando sea necesario.
* Preparar y servir cafés, bebidas, vinos, cervezas y otras bebidas de la carta.
* Conocer la carta y poder explicar los platos, ingredientes y posibles alérgenos a los clientes.
* Recomendar platos y bebidas según las preferencias de cada cliente.
* Mantener las mesas, sala y zonas de servicio limpias y ordenadas durante todo el turno.
* Preparar la sala antes del servicio y recogerla al finalizar.
* Coordinarse de forma fluida con cocina y con el resto del equipo.
* Gestionar los cobros y utilizar el sistema TPV cuando sea necesario.
* Resolver pequeñas incidencias durante el servicio con actitud profesional y orientada a la satisfacción del cliente.
* Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y organización establecidas por el establecimiento.
* Colaborar con el equipo en las diferentes tareas necesarias para garantizar un servicio ágil y de calidad. ### Perfil que buscamos
* Mínimo 2 años de experiencia previa demostrable como camarero/a, preferiblemente en cafés, restaurantes o establecimientos con servicio durante todo el día.
* Buena capacidad para trabajar con ritmo y mantener la atención al detalle incluso en momentos de alta actividad.
* Persona organizada, responsable, resolutiva y con iniciativa.
* Buen trato con el cliente y excelentes habilidades de comunicación.
* Capacidad para trabajar en equipo y coordinarse con cocina y sala.
* Conocimiento de servicio de mesa, bebidas y funcionamiento básico de barra.
* Se valorará preferentemente un nivel de inglés suficiente para poder comunicarse con clientes de habla inglesa.
* Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas. ### Actitud Buscamos una persona cualificado, dinámica y comprometida, que disfrute trabajando de cara al público y que entienda el servicio como una parte fundamental de la experiencia Daphne. La persona incorporada deberá ser capaz de trabajar de forma autónoma, anticiparse a las necesidades del servicio y contribuir a crear un ambiente agradable tanto para los clientes como para el equipo.
📌 CAMARERO/A – SERVICIO DE SALA (Madrid)
🏢 Cafe daphne
📍 Madrid