En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en MADRID estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@.
Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable.
Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes.
Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución.
La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa.
Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, Funciones del puesto Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección Gestionar y formar al equipo de trabajo,



garantizando un servicio al cliente de alta calidad Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales Requisitos del puesto Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente Capacidad para desenvolverse en un contexto dinámico y bajo presión Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos Formación mínima: Bachillerato Experience: Required Languages: Spanish - Advanced Employment: Full-time About Grupo de restauración : Empresa de restauración a nivel nacional.
Requisito indispensable, contar con permiso de trabajo.
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📌 Encargado/A De Camareros- La Gavia (Alcalá de Henares)
🏢 Grupo De Restauracion
📍 Alcalá de Henares