Anima HotelsJefe/adeSala HotelWittmore-BarcelonaUbicadoenelcorazóndelBarrioGóticodeBarcelona,elHotelWittmoreesunexclusivohotelboutiquedelujodiseñadoparaofrecerunaexperienciaúnica,sofisticadaypersonalizadaasushuéspedes.Conunamarcadapersonalidad,unacuidadapropuestagastronómicayunaatenciónaldetalleexcepcional. SobreelRestauranteElrestaurantedelHotelWittmoreesunapiezaclavedentrodelaexperienciaglobaldelhuésped.Supropuestacombinagastronomíadecalidad,productoseleccionadoyunservicioimpecableenunentornoíntimoyexclusivo.TumisiónBuscamosun/aJefe/adeSalaapasionado/aporlahospitalidadylaexcelenciaenelservicio,capazdeliderarelequipodesalaygarantizarunaexperienciamemorableparacadacliente. Estaposicióntieneunaimportanciaestratégicatantoparaelrestaurantecomoparaelhotel,yaqueseráelprincipalresponsabledecoordinarelserviciodiario,lideraralequipo,asegurarlosmásaltosestándaresdeatenciónyactuarcomoembajador/adelafilosofíayvaloresdelWittmore.Sucapacidadparainspirar,organizarydesarrollaralequiposeráfundamentalparaalcanzarlosobjetivosdecalidad,satisfaccióndelclienteyrentabilidad.

Responsabilidadesprincipales

- Organizar,coordinarysupervisarelserviciodiariodelrestaurante.
- Liderar,motivarydesarrollaralequipodesala.
- Garantizarunaexperienciaexcepcionalparahuéspedesyclientesexternos.
- Supervisarelcumplimientodelosestándaresdeservicioycalidadestablecidosporelhotel.
- Gestionarincidenciasyasegurarunaresoluciónrápidayprofesional.
- Coordinarseestrechamenteconcocinaydirecciónparagarantizarunaoperaciónfluida.
- Participarenlaformacióncontinuadelequipo.




- Impulsarlaventasugeridaymaximizarlasatisfaccióndelcliente.
- Velarporelcorrectoestadodelasinstalacionesymaterialesdelrestaurante.

¿Quéofrecemos?
- IncorporaciónaunproyectogastronómicoyhotelerodeprestigioenBarcelona.
- Formarpartedeunequipodinámicoyaltamenteprofesional.
- Oportunidadesdedesarrolloprofesionalycrecimientointerno.
- Entornodetrabajoexclusivodondelaexcelenciayeltratopersonalizadomarcanladiferencia.
- Condicionescompetitivassegúnexperienciaytrayectoriaprofesional.

Sicompartesnuestrapasiónporlahospitalidad,elliderazgodeequiposylaexcelenciaenelservicio,queremosconocerte. ÚnetealHotelWittmoreycontribuyeacrearexperienciasmemorablesparanuestroshuéspedesyclientescadadía.

Requisitos

- Experienciamínimade2añosenunaposiciónsimilarcomoJefe/adeSala,ResponsabledeSalaoMaître.
- Nivelaltodeinglésimprescindible,capazdemantenerconversacionesfluidasyofrecerunservicioexcelenteaunaclientelainternacional.
- Capacidaddemostradadeliderazgoygestióndeequipos.
- Orientaciónalclienteyvocacióndeservicio.
- Excelenteshabilidadesdecomunicaciónyrelacióninterpersonal.
- Capacidadparatrabajarbajopresiónmanteniendoaltosestándaresdecalidad.
- Actitudproactiva,resolutivayorientadaaresultados.
- RequisitosvalorablesConocimientodeotrosidiomas(francés,italiano,alemánuotros) .
- Experienciapreviaenhotelesboutique,hotelesdelujoorestaurantesgastronómicos.
- Conocimientosdevinosyserviciodebebidas.
- FormaciónenHostelería,TurismooRestauración.

📌 Jefe De Sala (Distrito del Ensanche)
🏢 Derby Hotels Collection
📍 Distrito del Ensanche