Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. ¿Compruebe todos los detalles en esta

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y luego haga clic en "Solicitar". Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónDesde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a JEFE DE PARTIDA para incorporarse en el equipo de cocina de nuestro Restaurante gastronómico SINTONÍA dentro del hotel Boulevard. Las tareas principales a realizar son las siguientes:
- Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.
- Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina.




- Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalaciones.
- Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. REQUISITOS
- Estudios profesionales en cocina.
- Experiencia en restaurantes gastronómicos
- Proactividad, dinamismo, liderazgo.
- Disponibilidad para residir en el extranjero.
- Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. Alojamiento según política de empresa

📌 ▷ Urgente Jefe De Partida (España)
🏢 jobtraffic
📍 España