Desde DO&CO; nos enorgullecemos de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Descripción del empleo Actualmente buscamos dentro de nuestra división de aeropuerto, un perfil de supervisor / 2o maitre para gestionar el equipo en una de nuestras salas VIP, un espacio exclusivo donde la gastronomía de referencia a nivel mundial y el servicio al cliente de primer nivel, marcan el estándar. Tus funciones serían:
* Supervisar las tareas de los operarios de servicio y limpieza de las Salas VIP de Iberia.
* Atender al cliente ante incidencias o gestión de necesidades.
* Verificar protocolos internos y externos.
* Realizar una correcta gestión de la operativa diaria, llevando a cabo un inventario de materiales para salas VIP. Tomar decisiones y resolver conflictos en la operativa del servicio.
* Formar en materia de servicio a los nuevos empleados de la compañía.
* Elaborar los cuadrantes del personal.
* Realizar pruebas de producto en sala, para asegurar el cumplimiento de lo acordado con el cliente, reportando incidencias al Customer & Lounges Sr Manager.
* Gestionar, liderar, evaluar y motivar el equipo de servicio y limpieza de las Salas VIP de Iberia.
* Experiencia previa de al menos 2 años en un puesto similar dentro del sectorCatering Aéreo, Eventos y Hostelería, realizandofunciones de servicio al cliente con conocimientos de protocolo y organización de eventos.
* Formación y conocimientos en Hostelería y/o organización de eventos.
* Persona dinámica y organizada con capacidad de gestión y negociación.
* Orientación al cliente.
* Dominio Microsoft Office y Sistemas de gestión empresarial. Información adicional Contrato indefinido a jornada completa, con horario rotativo. Te esperamos
📌 Supervisor Sala VIP (Madrid)
🏢 Do
📍 Madrid