24 oct
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Euspert - JOBRAPIDO - CPC
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Barcelona
24 oct
Euspert - JOBRAPIDO - CPC
Barcelona
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA L'Hort Cabrils es un multiespacio gastronómico situado en una masía del siglo XVI totalmente renovada, en el Maresme. Contamos con dos restaurantes y un departamento de banquetes donde se celebran bodas, comuniones, aniversarios y eventos de empresa.
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
Buscamos a la persona que lleve el departamento de banquetes de principio a fin: atender a la pareja o al cliente desde el primer correo, enseñarle la masía, proponerle el menú, cerrar la venta y coordinar el día de la celebración. No buscamos solo a quien coordine: buscamos a quien llene el calendario. FUNCIONES
* Atender a los clientes desde el primer contacto: visitas al espacio, presupuestos, propuestas de menú y seguimiento comercial hasta la firma.
* Vender los espacios para bodas, banquetes y celebraciones, y hacer seguimiento de cada presupuesto enviado.
* Planificar y coordinar cada evento de principio a fin junto con cocina y sala: timings, montaje, desmontaje y logística.
* Estar presente el día del banquete y resolver los imprevistos. REQUISITOS
* Experiencia mínima de 3 a 5 años en un puesto similar: banquetes, bodas o eventos en restauración, hotel o catering.
* Catalán hablado y escrito a nivel profesional, y castellano. El inglés se valora.
* Experiencia en ventas y atención al cliente.
* Cuidado por el detalle, método de organización propio y capacidad de llevar varias celebraciones a la vez.
* Vehículo propio.
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Requisitos:
Estudios: Valorable Hostelería, Turismo DISPONIBILIDAD (léelo antes de inscribirte) Los banquetes se celebran sobre todo los sábados, y la temporada fuerte va de primavera a final de verano. A cambio: los domingos que no hay banquete son fiesta, un día a la semana se puede teletrabajar, y no hace falta quedarse hasta que se marcha el último invitado, porque el cierre lo hace el equipo de sala. El calendario se conoce con meses de antelación.
SE OFRECE
* Contrato fijo y jornada completa.
* Un día de teletrabajo a la semana.
* Autonomía real sobre el departamento de banquetes y trato directo con la propiedad.
* Un equipo de cocina y sala comprometido con el trabajo bien hecho.
* Paquete retributivo competitivo, con parte variable ligada a banquetes vendidos. #J-18808-Ljbffr
📌 Dirección de Eventos y Comercial (Barcelona)
🏢 Euspert - JOBRAPIDO - CPC
📍 Barcelona