Desde BeFind, Consultoría de Selección de Personal, buscamos un/a Sommelier/Sumiller para una relevante empresa de Hostelería en Málaga capital. Principales tareas a desempeñar:
* Asesoramiento a los clientes en la selección de vinos y otras bebidas, teniendo en cuenta sus preferencias y los platos elegidos.
* Recomendación de maridajes entre vinos y propuestas gastronómicas.
* Presentación, apertura y servicio de vinos conforme al protocolo y los estándares de calidad del establecimiento.
* Gestión y actualización de la carta de vinos, proponiendo nuevas referencias.
* Control del stock, conservación y correcta organización de los vinos.
* Colaboración con los equipos de cocina y sala para garantizar una experiencia gastronómica de calidad.
* Impulso de la venta de vinos mediante un asesoramiento personalizado y profesional.




* Experiencia previa de 1 a 3 años como Sumiller o en puestos similares.
* Conocimiento en sumillería, enología o conocimientos especializados en vinos.
* Conocimientos de variedades de uva, denominaciones de origen, cata, maridaje y técnicas de servicio.
* Nivel de inglés imprescindible para la atención y el asesoramiento a clientes.
* Buenas habilidades comunicativas, don de gentes y orientación al cliente.
* Habilidades comerciales, atención al detalle y pasión por el mundo del vino y la gastronomía. ¿Qué ofrece la empresa?
* Dos días de descanso a la semana.
* Puesto estable en Málaga capital.
* Salario de 25.000 € brutos anuales. #J-18808-Ljbffr

📌 Sommelier (Andalucía)
🏢 BeFind Staff Selection
📍 Andalucía