Samantha Catering está creciendo y queremos que crezcas con nosotros. Estamos buscando incorporar a una persona para el puesto de office de cocina, con experiencia previa en limpieza y lavado de menaje. Se valorará experiencia en catering u hostelería. Buscamos a una persona organizada, ágil, responsable y con capacidad de trabajo, que aporte compromiso y buena disposición. Es imprescindible saber trabajar en equipo, seguir instrucciones y mantener el orden y la limpieza en momentos de alta actividad.

Funciones:
* Lavar y desinfectar vajilla, cristalería, cubertería, utensilios y batería de cocina, utilizando correctamente el tren de lavado y los equipos disponibles.
* Limpiar y desinfectar superficies, equipos, suelos y zonas de trabajo siguiendo el plan de limpieza establecido.
* Cumplir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria, respetando las dosis y pautas de uso de los productos de limpieza y evitando contaminaciones cruzadas.
* Clasificar, revisar y colocar el menaje limpio en las zonas asignadas, comunicando roturas, incidencias o necesidades de reposición.
* Apoyar en la preparación, recogida y organización del material de catering antes y después de los servicios y eventos.
* Retirar y separar los residuos, mantener limpios los contenedores y conservar despejadas y ordenadas las zonas de paso y de lavado.
* Seguir las indicaciones del responsable de cocina y colaborar con el equipo en tareas auxiliares de orden, limpieza y preparación de material. REQUISITOS
* Experiencia previa en office, lavado de menaje o limpieza de cocinas profesionales, preferiblemente en catering u hostelería.
* Carnet de conducir.
* Persona comprometida y con capacidad para trabajar en equipo.
* Conocimientos básicos de higiene y seguridad en cocina y del uso adecuado de productos de limpieza.




* Capacidad para mantener el ritmo de trabajo y los estándares de limpieza en momentos de alta actividad.
* Capacidad para seguir instrucciones y manejar de forma segura el menaje y los equipos de lavado. Otros requisitos a valorar
* Formación en higiene y manipulación de alimentos.
* Experiencia con tren de lavado, lavavajillas industrial y limpieza de batería de cocina. ¿QUÉ OFRECEMOS? a) En cuanto al puesto de trabajo
* Contrato fijo a jornada completa
* Un puesto con gran dinamismo y diversidad fuera de la monotonía, que permite la interacción con una gran diversidad de campos y personas.
* Posibilidad de formación individual en función de las necesidades y características individuales.
* Herramientas y medios de trabajo nuevos y modernos en un ambiente de máxima exigencia en cuanto a la calidad y las normas sanitarias.
* Disponer de equipos y materiales adecuados para realizar las tareas de limpieza y lavado. b) En cuanto a las condiciones económicas
* Salario bruto anual: [importe pendiente de concretar para el puesto].
* Posibilidad de retribución variable por desempeño y/u objetivos
* La comida por cuenta de la empresa los días de trabajo
* Dietas reguladas por contrato en cuanto a pernoctas y desplazamiento
* Posibilidad de negociar una ampliación de jornada con una remuneración extraordinaria. c) En relación con la empresa
* Formar parte del grupo Samantha ofrece la posibilidad de trabajar dentro de una compañía de gran renombre y con sinergias y colaboraciones con grandes empresas de todos los campos.
* Diferentes puestos y posibilidades con la seguridad de estar bajo el amparo del mismo grupo hostelero. Posibilidad de evolución y de mejora.
* Contar con los mejores productos y medios para poder llevar a cabo el trabajo y desarrollo personal.
* Formar parte de una empresa que cumple de manera rigurosa con la normativa vigente y que busca siempre favorecer y cuidar a los integrantes de su plantilla #J-18808-Ljbffr

📌 Office/auxiliar de limpieza (Comunidad de Madrid)
🏢 Gastroempleo
📍 Comunidad de Madrid