Responsable I+D Alimentación (Logroño)

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24 oct
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Claire Joster
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Logroño

24 oct

Claire Joster

Logroño

Somos la firma global de talento: Selección, headhunting, formación y consultoría de Eurofirms Group. En Claire Joster creemos en el talento único de cada persona y sabemos que la diversidad aporta valor a los equipos, impulsando organizaciones más innovadoras, creativas y eficientes. Por eso, como parte de Eurofirms Group, y de acuerdo con nuestra cultura People First, trabajamos para generar entornos laborales inclusivos en los que cada individuo pueda crecer y desarrollar su mejor versión. Asimismo, buscamos actuar como agentes de cambio para promover la igualdad de oportunidades en nuestro contexto, fomentando el respeto y apostando por la diversidad en todas sus formas Seas como seas y sientas como sientas, en Claire Joster tendrás un sitio para brillar. Buscamos Responsable de Departamento de I+D para empresa de Alimentación, en continuo crecimiento ubicada en La Rioja. En dependencia de Dirección de Operaciones, sus funciones serán: Diseñar, formular y optimizar nuevas referencias y mejorar los productos actuales de la compañía. Investigar hábitos de consumo, gastronomía y nuevas tecnologías o ingredientes alimentarios en el mercado. Coordinar con el departamento de Producción el traspaso de las pruebas de laboratorio a la escala industrial. Garantizar que las nuevas formulaciones cumplan estrictamente con las normativas vigentes de etiquetado, alérgenos, APPCC, legislación sanitaria y de medioambiente. Evaluar, seleccionar y homologar proveedores de materias primas,



aditivos y equipamiento técnico. Organizar paneles de cata, test de consumidor y análisis fisicoquímicos y microbiológicos para validar la aceptación del producto. Formar parte del Equipo de crisis frente a pandemias. Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y normativos aplicables. Mantener la documentación y registros necesarios como evidencia del cumplimiento. Informar a Dirección de desviaciones, riesgos y oportunidades de mejora. Cumplir el Código Ético y de Conducta y la Política de Sostenibilidad de la empresa. Los requisitos para acceder al puesto: Formación universitaria o de grado superior relacionada con Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería de los Alimentos, Nutrición o titulaciones afines. Conocimientos de inglés técnico, especialmente para interpretación de normativa, estándares y documentación de clientes o proveedores. Valorables otros idiomas. Seguridad alimentaria, APPCC y Buenas Prácticas de Fabricación. Estándares de seguridad alimentaria aplicables a la empresa. Legislación alimentaria, etiquetado y requisitos de información al consumidor. Trazabilidad de producto. Homologación y evaluación de proveedores. Requisitos legales ambientales. Análisis de riesgos, mejora continua y herramientas de calidad. Manejo de software de gestión (ERP) y herramientas ofimáticas. Formarás parte de un equipo de profesionales apasionados y de una empresa en crecimiento y continuo desarrollo.

📌 Responsable I+D Alimentación (Logroño)
🏢 Claire Joster
📍 Logroño

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