Ciao Amici

En VEZZO estamos cocinando algo grande… ‍

Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestra próxima apertura en CC Portal de la Marina (Ondara). ✨

Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana , sigue leyendo… porque esta oportunidad puede ser para ti

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

✨ Contrato indefinido y remuneración competitiva

25% de descuento como empleado/a (la pasta sabe mejor con descuento)

Equipo joven, dinámico y multicultural

Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional

Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

Buscamos a alguien que no solo gestione… sino que inspire

Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Murcia

Algunas de tus responsabilidades serán:

Coordinar la operativa diaria (servicio,



comandas, caja y atención al cliente)

Gestión de equipos : horarios, formación, entrevistas y clima laboral

Control de inventarios, stock y mermas

Relación con proveedores y control de costes

Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas

Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante

Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva

Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería …

Queremos conocerte

Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.

Requisitos:

Valoraremos:

✅ Experiencia en Restauración organizada

✅ Residencia cercana al puesto de trabajo

📌 Segundo/a Encargado/a Sala (España)
🏢 VEZZO
📍 España