Chef para Restaurante en Valencia
Sobre el puesto:
Buscamos un/a Chef con experiencia y perfil competente para incorporarse a nuestro nuevo proyecto gastronómico Kosher en Valencia.

La persona seleccionada tendrá un papel principal en la puesta en marcha del restaurante, la organización de la cocina y la gestión del equipo, trabajando junto al Chef Ejecutivo y asumiendo la responsabilidad de la operativa de cocina cuando sea necesario.

Requisitos
Experiencia: Experiencia demostrable como Chef en cocinas profesionales.
Aperturas: Experiencia previa en aperturas de restaurantes y en la puesta en marcha y organización de cocinas.
Liderazgo: Capacidad para liderar, formar y organizar al equipo de cocina, así como para asumir la responsabilidad de la operativa cuando el Chef Ejecutivo no esté disponible.
Gestión: Capacidad para organizar el servicio, controlar costes y mermas, mantener los estándares de calidad y gestionar al equipo de forma productivo.
Trabajo bajo presión:Persona responsable,



organizada y capaz de mantener la calma y tomar decisiones rápidas ante cambios o situaciones de alta demanda.
Pasión por la cocina : Compromiso con la calidad, el producto y la excelencia culinaria.
Cocina Kosher: Se valorará experiencia o conocimiento previo en cocina Kosher, aunque no es imprescindible.
Disponibilidad: Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar durante eventos, servicios de catering y periodos de alta demanda.
Condiciones:
Tipo de contrato: Jornada completa.
Horario: De domingo a viernes, 9 horas al día.
Flexibilidad: Se requiere disponibilidad para horas adicionales puntualmente debido a eventos, catering o picos de demanda.
Salario: € – € brutos/mes, según experiencia y perfil.
Incorporación: Se valorará disponibilidad inmediata.
Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro nuevo proyecto gastronómico en Valencia, envíanos tu CV a:
¡Esperamos conocerte!

📌 Chef Valencia (España)
🏢 thekrestaurant
📍 España