¿Quiénes somos? Aceites ABASA es una empresa especializada en el envasado y comercialización de aceite de oliva, con una fuerte orientación internacional y presencia en los principales mercados de exportación. Desde nuestra planta de Baena (Córdoba) trabajamos para garantizar los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, combinando experiencia en el sector, capacidad industrial y orientación al cliente. ¿Cuál será tu reto? Tu principal reto será asegurar la calidad y seguridad alimentaria de nuestros productos durante todo el proceso de envasado, verificando que los materiales, procesos y productos cumplen con los estándares y procedimientos establecidos. Trabajarás directamente en planta, en coordinación con Producción y el equipo de Calidad, detectando posibles desviaciones y actuando para evitar que productos no conformes avancen dentro del proceso productivo. ¿Qué harás?
• Realizar controles de calidad durante el proceso de envasado: llenado, taponado, etiquetado, codificación, paletización y producto terminado.
• Verificar la conformidad de materiales auxiliares, envases y productos.
• Asegurar la correcta identificación y trazabilidad de materiales, lotes, procesos y producto terminado.
• Detectar, registrar y comunicar desviaciones, incidencias y productos no conformes.




• Colaborar con Producción en la resolución de incidencias y aplicación de medidas correctivas.
• Verificar el cumplimiento de los procedimientos de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
• Cumplimentar los registros de calidad asociados al turno y reportar las incidencias detectadas. ¿Qué buscamos?
• Experiencia previa en industria alimentaria, preferentemente en planta de envasado.
• Conocimientos de calidad y seguridad alimentaria (APPCC).
• Se valorará experiencia en el sector del aceite de oliva.
• Se valorarán conocimientos de estándares como IFS, BRC o FSSC 22000.
• Perfil riguroso y observador, con atención al detalle y capacidad para trabajar con autonomía.
• Capacidad de comunicación y coordinación en entornos industriales.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos semanales de tarde y noche. ¿Qué ofrecemos?
• Contratación indefinida.
• Banda salarial competitiva.
• Plan de retribución flexible.
• Formación inicial y acompañamiento en el puesto.
• Incorporación a una compañía con robusto presencia internacional. Si eres una persona rigurosa, te gusta trabajar cerca del proceso productivo y quieres desarrollarte profesionalmente en el área de Calidad dentro de la industria alimentaria, nos gustaría conocerte.

📌 Quality Assurance Technician (Baena)
🏢 Aceites ABASA
📍 Baena