En Panamar Bakery Group, compañía líder en el sector de panadería y bollería congelada, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Turno de Producción para nuestra planta de producción ubicada en Albuixech (Valencia). Si te apasiona la gestión de equipos, la mejora continua y los entornos industriales de alto rendimiento, te ofrecemos la oportunidad de desarrollar tu carrera en una empresa innovadora, dinámica y enfocada en la excelencia operativa. Tu misión Liderar y coordinar la actividad productiva de tu turno, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales, optimizando los recursos humanos y técnicos disponibles. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Liderazgo y gestión de equipos Coordinar, motivar y desarrollar un equipo de aproximadamente 50 personas. Organizar la distribución de recursos y personal durante el turno. Detectar necesidades de plantilla y formación. Realizar seguimiento del desempeño y desarrollo de los colaboradores. Gestionar incidencias y favorecer un clima de trabajo positivo y orientado a resultados. Gestión de la producción Garantizar el cumplimiento del plan de producción diario. Supervisar los procesos productivos asegurando los niveles de productividad establecidos. Analizar indicadores y resultados productivos para identificar oportunidades de mejora. Impulsar acciones de mejora continua en procesos, métodos y organización. Elaborar y reportar información de producción a la Dirección de Fábrica.



Calidad y seguridad alimentaria Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene alimentaria. Garantizar la correcta aplicación de los procedimientos de fabricación. Colaborar con los departamentos de Calidad, I+D y Mantenimiento en la mejora de procesos y productos. Gestionar desviaciones de calidad e implantar acciones correctivas. Seguridad y salud laboral Promover una cultura preventiva y de trabajo protegido. Supervisar el cumplimiento de las normas de PRL. Detectar riesgos e impulsar medidas preventivas y correctivas. Seguridad y salud laboral Promover una cultura preventiva y de trabajo seguro. Supervisar el cumplimiento de las normas de PRL. Detectar riesgos e impulsar medidas preventivas y correctivas. Colaborar en la investigación y seguimiento de incidencias y accidentes laborales. Valorable Ingeniería Técnica Industrial o formación equivalente. Se valorará especialmente la experiencia adquirida en entornos industriales de producción. Experiencia Experiencia mínima de 3 años en puestos similares dentro del sector industrial. Experiencia consolidada en gestión de equipos de producción. Experiencia en análisis de indicadores, productividad y costes. Muy valorable experiencia en industria alimentaria. Conocimientos Nivel medio de Microsoft Office, especialmente Excel y Word. Valorable formación en Seguridad Alimentaria y PRL. Vehículo propio para acceder al centro de trabajo Disponibilidad para trabajar a turnos y fines de semana

📌 Jefe/a de Turno de Producción (Albuixech)
🏢 Panamar Bakery Group
📍 Albuixech