En Boccabuena (Tarifa) seleccionamos un/a Chef con experiencia y pasión por la cocina moderna para liderar nuestros fogones. Buscamos a un/a cualificado dinámico/a, creativo/a y con capacidad de gestión de equipo, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico de referencia en la zona. ???? Tus funciones principales Diseñar, supervisar y ejecutar la carta con propuestas de cocina moderna y vanguardista. Controlar el escandallo, costes de materia prima y gestión de proveedores. Liderar, formar y motivar al equipo de cocina. Garantizar el cumplimiento de las normas APPC, higiene y seguridad alimentaria. ???? Requisitos Experiencia demostrable de al menos 3-5 años como Chef o Jefe de Cocina en restaurantes con propuesta gastronómica moderna. Dominio de técnicas culinarias actuales y emplatados creativos.



Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión en picos de alta demanda. Residencia en Tarifa o alrededores (o disponibilidad para trasladarse). ???? ¿Qué ofrecemos? Estabilidad laboral única: Contrato de 10 meses de trabajo activo, pero con sueldo garantizado durante los 12 meses del año. Integración en un grupo de trabajo sólido y con excelente ambiente laboral. Libertad creativa para aportar ideas a la oferta gastronómica del restaurante. Salario competitivo (a convenir según valía y experiencia).

Se ofrece
Condiciones por privado

📌 Chef (Tarifa)
🏢 Il Forno De Tarifa
📍 Tarifa