En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo.La siguiente información tiene como objetivo proporcionar a los posibles candidatos una mejor comprensión de los requisitos para este puesto.RESPONSABILIDADESSus principales responsabilidades seránPreparación de los ingredientes y utensilios para cocinarGarantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menúMantener un contexto higiénico y ordenado en la cocinaAsegurarse xsgfvud de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuadaComprobar la calidad de los ingredientesControl de existencias y realización de pedidos.
📌 5* hotel cocinero/a - grand hotel central barcelona
🏢 Grand Hotel Central
📍 Barcelona
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