Anima HotelsJefe/adeSala HotelWittmore-BarcelonaUbicadoenelcorazóndelBarrioGóticodeBarcelona,elHotelWittmoreesunexclusivohotelboutiquedelujodiseñadoparaofrecerunaexperienciaúnica,sofisticadaypersonalizadaasushuéspedes.
Conunamarcadapersonalidad,unacuidadapropuestagastronómicayunaatenciónaldetalleexcepcional. SobreelRestauranteElrestaurantedelHotelWittmoreesunapiezaclavedentrodelaexperienciaglobaldelhuésped.
Supropuestacombinagastronomíadecalidad,productoseleccionadoyunservicioimpecableenunentornoíntimoyexclusivo.
TumisiónBuscamosun/aJefe/adeSalaapasionado/aporlahospitalidadylaexcelenciaenelservicio,capazdeliderarelequipodesalaygarantizarunaexperienciamemorableparacadacliente. Estaposicióntieneunaimportanciaestratégicatantoparaelrestaurantecomoparaelhotel,yaqueseráelprincipalresponsabledecoordinarelserviciodiario,lideraralequipo,asegurarlosmásaltosestándaresdeatenciónyactuarcomoembajador/adelafilosofíayvaloresdelWittmore.
Sucapacidadparainspirar,organizarydesarrollaralequiposeráfundamentalparaalcanzarlosobjetivosdecalidad,satisfaccióndelclienteyrentabilidad.
ResponsabilidadesprincipalesOrganizar,coordinarysupervisarelserviciodiariodelrestaurante.
Liderar,motivarydesarrollaralequipodesala.
Garantizarunaexperienciaexcepcionalparahuéspedesyclientesexternos.
Supervisarelcumplimientodelosestándaresdeservicioycalidadestablecidosporelhotel.
Gestionarincidenciasyasegurarunaresoluciónrápidayprofesional.
Coordinarseestrechamenteconcocinaydirecciónparagarantizarunaoperaciónfluida.




Participarenlaformacióncontinuadelequipo.
Impulsarlaventasugeridaymaximizarlasatisfaccióndelcliente.
Velarporelcorrectoestadodelasinstalacionesymaterialesdelrestaurante.¿Quéofrecemos?IncorporaciónaunproyectogastronómicoyhotelerodeprestigioenBarcelona.
Formarpartedeunequipodinámicoyaltamenteprofesional.
Oportunidadesdedesarrolloprofesionalycrecimientointerno.
Entornodetrabajoexclusivodondelaexcelenciayeltratopersonalizadomarcanladiferencia.
Condicionescompetitivassegúnexperienciaytrayectoriaprofesional.
Sicompartesnuestrapasiónporlahospitalidad,elliderazgodeequiposylaexcelenciaenelservicio,queremosconocerte. ÚnetealHotelWittmoreycontribuyeacrearexperienciasmemorablesparanuestroshuéspedesyclientescadadía.
RequisitosExperienciamínimade2añosenunaposiciónsimilarcomoJefe/adeSala,ResponsabledeSalaoMaître.
Nivelaltodeinglésimprescindible,capazdemantenerconversacionesfluidasyofrecerunservicioexcelenteaunaclientelainternacional.
Capacidaddemostradadeliderazgoygestióndeequipos.
Orientaciónalclienteyvocacióndeservicio.
Excelenteshabilidadesdecomunicaciónyrelacióninterpersonal.
Capacidadparatrabajarbajopresiónmanteniendoaltosestándaresdecalidad.
Actitudproactiva,resolutivayorientadaaresultados.
RequisitosvalorablesConocimientodeotrosidiomas(francés,italiano,alemánuotros) .
Experienciapreviaenhotelesboutique,hotelesdelujoorestaurantesgastronómicos.
Conocimientosdevinosyserviciodebebidas.
FormaciónenHostelería,TurismooRestauración.

📌 Jefe De Sala (Barcelona)
🏢 Derby Hotels Collection
📍 Barcelona