Descripción del puesto: Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria.
Supervisión de la preparación y presentación de platos.
Gestión del equipo de cocina y formación del personal.
Control de costos y optimización del uso de ingredientes.
Colaboración con proveedores para la selección de productos de calidad.
Requisitos: Formación en Gastronomía o Cocina Competente.
Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo/a o Jefe/a de Cocina.
Conocimiento en cocina de autor, internacional o de vanguardia.
Condiciones: Contrato: Indefinido.
Jornada: Completa.
Ubicación: Gerona.
Salario:
A negociar según experiencia + incentivos.
Sector: Turismo y restauración
Provincia: Girona
Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
Lo que puedes ganar con este tipo de puesto Experiencia tangible y competencias transferibles.
Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
Te motiva aprender y mejorar cada semana.
📌 Chef ejecutivo - Restauración (Cataluña)
🏢 EmpresaConfidencial
📍 Cataluña
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