Descripción del puesto Como Cocinero en MGM Muthu Hotels, participarás en la preparación, elaboración y presentación de platos según los estándares de la empresa y las directrices del equipo de cocina. Colaborarás estrechamente con el equipo de sala y con el resto del personal de cocina para asegurar un servicio fluido y una destacado experiencia gastronómica para los clientes.

Requisitos

E
xperiencia previa como cocinero o ayudante de cocina, dominio de técnicas básicas de cocina caliente y fría, y capacidad para seguir fichas técnicas y estándares de presentación.
Organización y trabajo en equipo: capacidad para trabajar bajo presión en entornos vibrantes, buena gestión del tiempo y coordinación con otras personas del equipo.
Calidad y seguridad: compromiso con la higiene y seguridad alimentaria (APPCC),



cuidado en la manipulación de alimentos y atención al detalle en la presentación de platos.
Orientación al cliente: interés por ofrecer una experiencia gastronómica sobresaliente, flexibilidad para adaptarse a diferentes tipos de servicio (buffet, carta, todo incluido) y actitud positiva.
Formación y otros requisitos: se valora formación en cocina o restauración, conocimientos básicos de idiomas (especialmente inglés), y disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.

Condiciones:
Contrato indefinido.
Jornada completa.
Horario corrido.
Posibilidad de crecimiento profesional y desarrollo de carrera dentro de la empresa.

📌 Cocinero San Miguel De Abona
🏢 Mgm Muthu Hotels
📍 San Miguel de Abona