En Newrest, avanzamos gracias a quienes se implican, toman riesgos y tienen ganas de desarrollarse. Únete a un equipo dinámico con una mentalidad emprendedora y deportiva, donde las decisiones se toman rápidamente sin miedo al fracaso. En Newrest, todos contribuyen al crecimiento del Grupo. Aquí, la experiencia práctica es clave: ¡incluso el CEO empuja los trolleys!

Acerca de Newrest

Newrest, experto en catering fuera del hogar y Facility Management, es uno de los líderes mundiales en catering multisectorial.

Impulsado por un espíritu pionero “Unlimited”, el Grupo opera en 53 países con 60,000 empleados.

Nuestros servicios abarcan una amplia gama de áreas: catering aéreo, compra a bordo, duty free a bordo, alimentación colectiva, bases y servicios de Facility Management, catering ferroviario, alimentación comercial en aeropuertos y autopistas

Más que una empresa, Newrest encarna una familia, con el 97 % de su capital en manos de más de 700 empleados.

Nuestras Operaciones en España:

- Número de empleados/as: 1300
- Actividades principales: catering aéreo y ferroviario
- Algunos de nuestros clientes clave: American Airlines, Emirates, Delta, Binter, Air Nostrum, Ouigo, Ryanair…

Tu puesto:

Estamos buscando un(a) Técnico de Compras (Base de Datos) - M/H

Reportarás al Director de Compras

Responsabilidades fundamental:

Gestión de referencias y datos maestros

- Crear,



actualizar y dar de baja referencias, proveedores, tarifas y condiciones de compra en nuestra BBDD Winrest.
- Mantener actualizada la información de cada referencia: descripción, categoría, formato, unidad de compra, proveedor, precio, vigencia y asignación a centros.
- Revisar la coherencia, integridad y trazabilidad de la información registrada.
- Realizar revisiones periódicas de la base de datos para garantizar su fiabilidad.

Tarifas y documentación de proveedores
- Actualizar tarifas y condiciones previamente validadas por el equipo de Compras.
- Verificar que los precios y condiciones registrados coincidan con los acuerdos vigentes.
- Solicitar y organizar fichas de producto, tarifas, certificados y documentación administrativa.
- Comunicar al equipo de Compras cualquier desviación o información pendiente.

Soporte a centros y resolución de incidencias
- Dar soporte a los centros de Newrest ante incidencias que dificulten la realización de pedidos o la recepción y facturación de productos.
- Realizar seguimiento de cada solicitud hasta su cierre, asegurando una respuesta clara y dentro de los plazos establecidos.

Control y reporting
- Participar en iniciativas de mejora y automatización de procesos administrativos del departamento.
- Realizar seguimiento de indicadores relacionados con calidad del dato, tiempos de respuesta y resolución de incidencias.

📌 Técnico de Compras (Base de Datos) - M/H (Comunidad de Madrid)
🏢 Newrest
📍 Comunidad de Madrid